ব্লাড সুগার কমাতে শীর্ষ 10টি খাবার কাজ করছে

 রক্তে শর্করার পরিমাণ কমানোর জন্য শীর্ষ 10টি খাবার: আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে তবে স্বাস্থ্যকর রক্তে শর্করার মাত্রা সংরক্ষণের জন্য সঠিক উপাদানগুলি গ্রহণ করা অপরিহার্য। উদাহরণস্বরূপ, স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার সমৃদ্ধ উপাদান এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি আপনার রক্তে শর্করার বৃদ্ধিকে বাঁচাতে সহায়তা করতে পারে।

কিন্তু অত্যধিক কার্বোহাইড্রেট উপাদান গ্রহণ করা যাতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে তা আপনার ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করা আরও কঠিন করে তুলতে পারে, বলেছেন ডাঃ দীনা আদিমুলাম, এমডি, মেডিসিন, এন্ডোক্রিনোলজি, ডায়াবেটিস, এবং হাড়ের রোগের একজন সহকারী অধ্যাপক আইকান স্কুল অফ মেডিসিনের। সিনাই পর্বত।

এখানে শীর্ষ 10টি খাবার রয়েছে যা আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে এবং নিয়ন্ত্রণের নিচে বজায় রাখার প্রয়োজন হলে সেবন করতে হবে।

ব্লাড সুগার কি?

রক্তে শর্করা বা গ্লুকোজের পরিমাণকে ব্লাড সুগার বলে। এই গ্লুকোজ কার্বোহাইড্রেটে রূপান্তরিত হয়, যা এক ধরনের চিনি। এই গ্লুকোজ মানবদেহের কোষগুলির জন্য প্রাথমিক শক্তির উত্স।

লো ব্লাড সুগার: লো ব্লাড সুগার হলো রক্তে গ্লুকোজ বা চিনির পরিমাণ কমে যাওয়া। কম ব্লাড সুগার মূলত পর্যাপ্ত খাবার না খাওয়ার কারণে হয়। এ ছাড়া সময়মতো না খাওয়া, অতিরিক্ত ব্যায়ামও রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমিয়ে দেয়। কম রক্তে শর্করা প্রায়শই ডায়াবেটিসের ওষুধের প্রতিক্রিয়ার কারণেও হয়।

উচ্চ রক্তে শর্করা: উচ্চ রক্তে শর্করা হল অস্বাভাবিকভাবে উচ্চ রক্তে শর্করা বা গ্লুকোজের মাত্রা। অতিরিক্ত মানসিক চাপ কখনও কখনও উচ্চ রক্তে শর্করার কারণ হতে পারে। উচ্চ রক্তচাপও উচ্চ রক্তে শর্করার কারণ হতে পারে। উচ্চ কার্বোহাইড্রেট খাবার খাওয়া উচ্চ রক্তে শর্করার ঝুঁকি বাড়ায়।

ব্লাড সুগার কমাতে শীর্ষ 10টি খাবারের তালিকা

সেখানে, আমরা রক্তে শর্করাকে কমাতে শীর্ষ 10টি খাবার সরবরাহ করি। আমরা আমাদের উৎস থেকে এই তথ্য সংগ্রহ করেছি। আপনি যদি আমাদের নিবন্ধটি পছন্দ করেন বা মনে করেন যে এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, আপনি আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে এই তালিকাটি অনুসরণ করতে পারেন বা আপনার কাছের ব্যক্তিদের সাথে শেয়ার করতে পারেন যাদের এটি খারাপভাবে প্রয়োজন।

1. কুমড়া এবং বীজ

ব্লাড সুগার কমাতে শীর্ষ 10টি খাবার হল কুমড়া এবং বীজ। ইরান এবং মেক্সিকোর মতো দেশগুলিতে, কুমড়া এবং এর বীজগুলি ডায়াবেটিসের জন্য একটি প্রচলিত চিকিত্সা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কুমড়ো এবং এর বীজ রক্তে শর্করার হেরফেরের জন্য অসাধারণ কারণ তারা ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পূর্ণ। ম্যাগাজিনের মধ্যে পোস্ট করা একটি চেহারা অনুসারে, অণু, কুমড়ার গুঁড়া এবং নির্যাস প্রতিটি প্রাণী এবং মানুষের রক্তে শর্করার স্তরকে দক্ষতার সাথে হ্রাস করতে পারে।

2. সামুদ্রিক খাবার

রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে শীর্ষ 10টি খাবারের মধ্যে দুই নম্বর হল সামুদ্রিক খাবার। মাছ এবং শেলফিশ সহ সামুদ্রিক খাবার প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি মূল্যবান সরবরাহ দেয় যা রক্তে শর্করার মাত্রা পরিবর্তন করতে সহায়তা করে। প্রোটিন রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি মন্থর হজমের অনুমতি দেয় এবং খাবারের পরে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি বন্ধ করে এবং পূর্ণতার আবেগ বাড়ায়। এছাড়াও, এটি আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বাঁচাতে এবং অতিরিক্ত চর্বি হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে, যা স্বাস্থ্যকর রক্তে শর্করার মাত্রার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

স্যামন এবং সার্ডিনের মতো চর্বিযুক্ত মাছের অত্যধিক ব্যবহার রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ বাড়াতে সহায়তা করে বলে প্রমাণিত হয়েছে। উদাহরণ স্বরূপ, স্থূলতা বা ওজনের সমস্যায় ভুগছেন এমন আটষট্টি প্রাপ্তবয়স্কদের দিকে নজর দিন যারা এক সপ্তাহে ২৬ আউন্স (৭৫০ গ্রাম) পর্যন্ত চর্বিযুক্ত মাছ খেয়েছেন তাদের খাবার-পরবর্তী রক্তে শর্করার মাত্রা যারা চর্বিহীন মাছ খেয়েছেন তাদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। .

3. বাদাম মাখন এবং বাদাম

ব্লাড সুগার কমাতে শীর্ষ 10টি খাবার হল নাট বাটার এবং বাদাম। আমাদের কাছে বাদাম এবং চিনাবাদামের মতো বাদাম রয়েছে এবং এগুলি দিয়ে তৈরি বাদামের মাখন রক্তে শর্করার স্তর কমাতে একটি অপরিহার্য কাজ করতে পারে। মলিকিউলস ম্যাগাজিনে পোস্ট করা একটি পরীক্ষায় দেখা গেছে যে দিনে বাদাম মাখন বা বাদাম এবং চিনাবাদাম খাওয়ার ফলে টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত মানুষের মধ্যে খাবারের পরে রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায়।

4. গ্রিন টি পান করুন

ব্লাড সুগার কমাতে সেরা ১০টি খাবারের মধ্যে একটি হল গ্রিন টি। 2013 সালের 17টি এলোমেলোভাবে পরিচালিত ট্রায়ালের মেটা-মূল্যায়ন অনুসারে, অনভিজ্ঞ চা ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলিতে আশাব্যঞ্জক ফলাফল দেয়। এটি উপবাসের ইনসুলিন, গ্লুকোজ এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে প্রমাণিত হয়েছে।

গ্রিন টি দীর্ঘদিন ধরে মন এবং করোনারি হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য এর আশীর্বাদের জন্য দাবি করা হয়েছে। এটি আপনার ফ্রেমকে চর্বি এবং ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করতে পারে, ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের পরিণতি বাড়াতে পারে। যাইহোক, গবেষণা সবসময় চূড়ান্ত হয় না।

5. ওকরা বা লেডিস ফিঙ্গার

ব্লাড সুগার কমাতে শীর্ষ ১০টি খাবারের মধ্যে পাঁচ নম্বরে রয়েছে ওকড়া। ওকরা বা লেডিস ফিঙ্গার ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিস্যাকারাইডের সাথে রক্তে শর্করা-কমানোর যৌগগুলিতে পৌঁছায়। তুরস্কের মতো দেশে, ওকরার বীজ ডায়াবেটিসের প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ওকরা বা লেডিস ফিঙ্গার এমন যৌগ দ্বারা লোড করা হয় যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-ডায়াবেটিক প্রভাব রাখে এবং কার্যকরীভাবে রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে।

6. শণের বীজ

ব্লাড সুগার কমানোর জন্য শীর্ষ 10টি খাবারের মধ্যে ছয় নম্বরে রয়েছে তিনের বীজ। শণের বীজ স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ফাইবার সহ স্বাস্থ্যকর ভিটামিনের একটি বিশাল পাঞ্চ। এছাড়াও তারা শরীরকে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়। ক্লিনিকাল নিউট্রিশন রিসার্চে পোস্ট করা গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা প্রতিদিন 30 গ্রাম শণের বীজ পান তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা সাধারণ দই খাওয়া লোকদের তুলনায় বেশি থাকে।

7. ওটস

ব্লাড সুগার কমাতে শীর্ষ ১০টি খাবারের মধ্যে সাত নম্বরে রয়েছে ওটস। ওটস এবং ওটস ব্রান উভয়ই দ্রবণীয় ফাইবারের প্রোটিন শেকগুলির জন্য চমৎকার সম্পদ যা রক্তে শর্করার মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে ব্যাপক ভূমিকা পালন করতে পারে। নিউট্রিয়েন্টস ম্যাগাজিনে প্রকাশিত একটি পরীক্ষায় দেখা গেছে যে ওটস প্রায়শই টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত করতে পরিচালিত করে। সাদা রুটি খাওয়ার আগে 27 গ্রাম ওটস ব্রান জলের সাথে খাওয়ার সাথে সাথে খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার স্পাইক হ্রাসের সাথে সম্পর্কিত।

8. পালং শাক

ব্লাড সুগার কমানোর জন্য সেরা ১০টি খাবারের মধ্যে আট নম্বর হল পালং শাক। পালং শাকে অ্যামিনো অ্যাসিড বেশি এবং প্রতি কাপে পাঁচ গ্রাম প্রোটিন থাকে। পালং শাক ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের একটি সমৃদ্ধ সরবরাহ যা রক্তের চাপের মাত্রা হ্রাস করে। এটি রক্তে শর্করা কমাতে সাহায্য করার জন্য ফাইবারের একটি চমৎকার সরবরাহ।

ফাইবার, প্রোটিন এবং খনিজ তিনটি চমৎকার সংযোজন যা ইনসুলিনের মাত্রা স্থিতিশীল করে এবং শরীরকে আরও পুষ্ট বোধ করতে সাহায্য করে। আপনার স্মুদি, স্যালাড এবং এন্ট্রিতে পালং শাক যোগ করুন এবং মনে রাখবেন যে কালে যেমন চমত্কার, তেমনি পালং শাক প্রতি কাপে অন্য যেকোনো সবুজের চেয়ে বেশি চমৎকার নিয়মিত ভিটামিন দেয়!

9. অ্যাভোকাডো

ব্লাড সুগার কমাতে শীর্ষ 10টি খাবারের মধ্যে নয় নম্বরে রয়েছে অ্যাভোকাডো। অ্যাভোকাডো অনেক কারণে একটি সুপারফুড। যাইহোক, তারা রক্তে শর্করার মাত্রা কমানোর জন্য বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য। অ্যাভোকাডো ফল হল মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটের একটি সমৃদ্ধ সরবরাহ যা আপনার হৃদয়ের জন্য একটি দুর্দান্ত ধরণের চর্বি হতে পারে।

অ্যাভোকাডো ফাইবার, অ্যামিনো অ্যাসিড, বি ভিটামিন এবং ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম সমন্বিত খনিজগুলির একটি ভাল সরবরাহ এবং এটি মেয়ো এবং পনিরের মতো উপাদানগুলির একটি সুন্দর বিকল্প, বিশেষত ডায়াবেটিস বা খাবারের অসহিষ্ণুতাযুক্ত লোকদের জন্য। একটি ক্রিমি টেক্সচারের জন্য আপনার পরবর্তী স্মুদিতে কয়েকটি অ্যাভোকাডো কেটে নিন, সেগুলিকে সালাদে যোগ করুন, সেগুলিকে মেয়ো বা পনিরের জায়গায় ব্যবহার করুন, অথবা আপনার পরবর্তী অমলেটে যোগ করার জন্য সেগুলিকে বেঁধে রাখার অভিজ্ঞতা নিন। সাবধানে এবং প্রক্রিয়াজাত চর্বিগুলির জায়গায় ব্যবহার করা হলে, এই ফলটি আপনার খাদ্যের একটি চমৎকার সংযোজন হতে পারে।

10. ডিম

ব্লাড সুগার কমাতে শীর্ষ ১০টি খাবারের মধ্যে দশ নম্বর হল ডিম। কয়েক বছর ধরে ডিমের জনপ্রিয়তা রয়েছে। যাইহোক, বাস্তবতা হল যে এগুলি একটি সুষম খাদ্য পরিকল্পনার সম্পূর্ণ মূল্যবান অংশ হতে পারে এবং খাদ্য বি 12 এবং ডায়েট ডি সহ মাংসবিহীন প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং পুষ্টির একটি আদর্শ সরবরাহ। দিনে এক জোড়ার চেয়েও বেশি তাৎপর্যপূর্ণ), এবং সম্ভাব্য সর্বোত্তম মানের ডিম কেনার জন্য যেমন চারণ, প্রাকৃতিক এবং নন-জিএমও ডিম।

ডিমগুলি রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে খুব ভাল কাজ করে কারণ তারা সাধারণত হজম করতে অনায়াসে হতে পারে যাতে ভিটামিনগুলি দ্রুত কোষগুলি অর্জন করে এবং ফলস্বরূপ রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সহায়তা করে। আপনার রেফ্রিজারেটরে কয়েকটি শক্ত-সিদ্ধ ডিম রাখুন এবং যখন আপনার রক্তে শর্করা খুব বেশি মনে হয় বা কমে যাওয়া বন্ধ হয়ে যায় তখন একটি রাখুন। দিনের কোনো কোনো সময়ে রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে আপনি সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারে ডিমও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। ডিমের সাদা অংশকে আরও চমত্কার প্রোটিনের জন্য একটি বা সম্পূর্ণ ডিমের সাথে যুক্ত করা যেতে পারে পুরো ডিমের চর্বিকে অতিরিক্ত পরিমাণে না দিয়ে।

এছাড়াও পড়ুন:

• লেবু পানির উপকারিতা
• গ্রিন টি এবং মধুর উপকারিতা
• প্রোস্টেট সমস্যার লক্ষণ ও চিকিৎসা
• মেডিকেল রিপোর্ট অনলাইন চেক
• ল্যাংয়া হেনিপাভাইরাস

উপসংহার

এই নিবন্ধটি আমাদের রক্তে শর্করা কমাতে শীর্ষ 10 টি খাবারের নাম জানতে দেয়। এটাই. এটি রক্তের গ্রুপ কমাতে সেরা ১০টি খাবারের নাম। আপনার ব্লাড সুগার কমাতে আপনি এই তালিকাটি অনুসরণ করতে পারেন। "আপনার প্রাক-ডায়াবেটিস, ডায়াবেটিস , বা এই অবস্থার বিকাশের ঝুঁকি কমাতে চান, পুষ্টিকর খাদ্যের অংশ হিসাবে তালিকাভুক্ত খাবারগুলি সহ আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে।

যাইহোক, মনে রাখবেন যে আপনার সামগ্রিক খাদ্যতালিকা গ্রহণ এবং আপনার কার্যকলাপের স্তর এবং ওজনের মতো কারণগুলি যখন রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণকে অপ্টিমাইজ করার এবং দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার বিরুদ্ধে সুরক্ষার ক্ষেত্রে আসে তখন এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।"